Sels aromatisés de Guérande - Etin’Sel Paludier indépendant Guérande

Sels aromatisés

Retrouvez l'ensemble des sels aromatisés Etin'sel issus des récoltes de Sel de Guérande. Des assaisonnements subtils pour sublimer vos plats.

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  • Fleur de sel aux herbes de Provence - 70g

    4,80 €

    Notre fleur de sel de Guérande aromatisée aux herbes de Provence associe la délicatesse d'une fleur de sel récoltée à la main à la générosité aromatique des herbes méditerranéennes. Déposée en touche finale, elle relève viandes grillées, légumes rôtis et poissons avec élégance. Son format raffiné en verre en fait aussi un joli indispensable à poser sur la table. 

    Livré sous 4 jours ouvrés.

    150 items
  • Fleur de sel à l’ail et au persil - 70g

    4,80 €

    Notre fleur de sel de Guérande à l'ail et au persil marie la finesse d'une fleur de sel récoltée à la main à la fraicheur aromatique d'un duo incontournable. Déposée en touche finale, elle sublime viandes, poissons, pommes de terre et légumes grillés avec simplicité et gourmandise. Son élégant format en verre en fait un indispensable aussi beau que savoureux à table.

    Livré sous 4 jours ouvrés.

    145 items
  • Fleur de sel fumée - 70g

    5,20 €

    Notre fleur de sel fumée maison au bois de hêtre offre une saveur intense et authentique. Lentement fumée, notre fleur de sel développe des notes boisées et délicatement grillées qui rappellent les saveurs du feu de cheminée. Idéale pour sublimer viandes, poissons, légumes ou même un simple œuf au plat, elle apporte une touche gourmande et raffinée à toutes vos créations.

    148 items
  • Court bouillon - 500g

    5,90 €

    Court bouillon au sel de Guérande IGP et aux aromates. A utiliser dans l’eau de cuisson pour assaisonner vos pâtes, soupes …

    Livré sous 4 jours ouvrés.

    977 items
  • Fleur de sel au piment d'Espelette - 70g

    5,20 €

    Notre fleur de sel de Guérande IGP associée au Piment d'Espelette AOP, marie finesse et caractère. Récoltée à la main, notre fleur de sel révèle toute la douceur fruitée et légèrement relevée du piment d'Espelette. Un équilibre subtil qui sublime viandes, poissons, œufs ou légumes grillées, en apportant une touche chaleureuse et élégante à vos plats.

    Livré sous 4 jours ouvrés.

    150 items
  • Fleur de sel à l'orientale - 70g

    4,80 €

    Notre fleur de sel de Guérande à l'orientale invite au voyage des saveurs. Délicatement récoltée, notre fleur de sel est sublimée par un mélange chaleureux de cumin, paprika, ras el hanout et 4 épices. Une alliance parfumée et légèrement épicée qui relève aussi bien les viandes grillées que les légumes rôtis ou les plats exotiques. Une touche ensoleillée pour transformer vos recette du quotidien.

    Livré sous 4 jours ouvrés.

    150 items
  • Coffret découverte fleur de sel

    24,90 €

    IDEES CADEAUX

    Notre coffret découverte de la fleur de sel est l'occasion unique de découvrir toutes les saveurs de nos fleurs de sel ! 

    9998 items
  • Sel de Guérande aux algues - 300g

    5,95 €

    Notre sel de Guérande aux algues marie la richesse du sel marin à la fraicheur iodée des algues. Composé de dulse et de laitue de mer, ce mélange naturel révèle des notes délicatement marines qui subliment poissons, fruits de mer, salades ou légumes vapeur. Pratique et précis, son format doseur accompagne facilement votre cuisine du quotidien pour une touche d'océan à chaque pincée.

    Livré sous 4 jours ouvrés.

    150 items

Les sels aromatisés

Etin’Sel se sert de la fleur de sel pour vous proposer des produits marins aromatisés de qualité supérieure. Vous découvrirez dans notre magasin la fleur de sel aux herbes de Provence et la fleur de sel à l’ail et au persil.
Nous combinons 94 % de fleur de sel de Guérande et 6 % d’herbes de Provence (romarin, thym, origan, basilic) pour vous fournir la fleur de sel aux herbes de Provence. Ce sel aromatisé est parfait pour décupler la saveur de vos grillades et plats de légumes. Les arômes de thym et de basilic s’intègrent délicatement dans vos salades et recettes avec leur parfum iodé aux notes estivales. Pour celles et ceux qui apprécient les grillades, nous avons concocté la fleur de sel à l’ail et au persil. Composée de 90 % de fleur de sel, de 8 % d’ail et de 2 % de persil, elle permet à vos viandes ou à vos crudités d’exprimer pleinement leur goût.
Enfin, notre dernière création est une fleur de sel fumée. Une fleur de sel unique créée 100% dans nos locaux à partir de notre propre fumoir à sel. Un produit à goûter et à offrir à tous vos convives.

Le court-bouillon Etin’Sel

Pour l’assaisonnement adéquat de vos préparations, nous avons élaboré le court-bouillon Etin’Sel. Il est constitué de sel de Guérande à 90 % et de 10 % d’aromates. Les ingrédients aromatiques utilisés sont :

  • le persil,
  • le poivre,
  • le thym,
  • la ciboulette,
  • le fenouil,
  • le gingembre,
  • les poireaux,
  • les carottes.

Ce court-bouillon est idéal pour parfumer vos pâtes, soupes et eaux de cuisson.